FORMATION Comment formuler des produits végétaux équilibrés ? (1 jour)

FORMATION Comment formuler des produits végétaux équilibrés ? (1 jour)

Lieu: Distanciel

Objectif opérationnel

  • Être capable de formuler un produit végétal équilibré

Objectifs pédagogiques

  • Connaître les bases d'une alimentation végétale équilibrée
  • Identifier les axes de re/formulation pour végétaliser son offre produits
  • Évaluer la qualité nutritionnelle d'une recette végétale

Public concerné

Toute personne ayant le projet de développer une gamme de produits végétaux

Programme

  • Qu'est-ce qu'une alimentation végétarienne ?
  • Quels sont les enjeux de la végétalisation de l'offre alimentaire ?
  • La formulation nutritionnelle de produits végétaux
  • L'évaluation de la qualité nutritionnelle de produits végétaux

La formation en détail

Informations complémentaires
  • Sanction de la formation : Certificat de réalisation
  • Nature de la formation : Développement de compétences
Modalités d’évaluation
  • Questionnaire d’auto-évaluation préalable à la formation
  • En cours de formation : quizz et études de cas
  • Questionnaire d’évaluation en fin de formation mixant quizz et exercices applicatifs
Modalités pédagogiques
  • Classe virtuelle
  • Une combinaison de modules théoriques et d’exercices pratiques
  • Une interaction et un échange avec les participants
  • Un support de qualité remis à chaque participant avec des références pour aller plus loin sur le sujet
Accès personnes en situation de handicap

Notre référente Handicap se tient à votre disposition pour analyser vos besoins, organiser votre accueil et adapter le déroulé de la formation.

Contactez-la au 02.72.71.16.34 ou par mail : formation@nutractiv.fr

Modalités et délais d'accès
  • Inscription en ligne via le formulaire puis édition d’une convention de formation
  • Inscription via le formulaire en ligne, possible jusqu’à J-8 avant la formation selon disponibilité

PREREQUIS :
Aucun prérequis spécifique

PLANNING 2025:
Le 4 Novembre matin et le 6 Novembre matin
en distanciel

INTERVENANTS :
Bénédicte BOUKANDOURA ou Anaïs ROBIEUX

TARIFS :
Inter-entreprises : 500 € HT/ pers
Intra-entreprise : Nous contacter

NOMBRE D'INSCRITS :
Minimum : 2 personnes
Maximum : 6 personnes

CONTACT :
NUTRACTIV
123 bd Louis Blanc
85000 La Roche sur Yon
Tél : 02.72.71.16.34
Mail : formation@nutractiv.fr

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