FORMATION - Analyses nutritionnelles: dosages, interprétation, plan d'actions (1 jour)

FORMATION - Analyses nutritionnelles: dosages, interprétation, plan d'actions (1 jour)

Lieu: Distanciel

Objectif opérationnel

  • Gérer et traiter ses données nutritionnelles analysées

Objectifs pédagogiques

  • Connaître les méthodes de dosage utilisées en laboratoire
  • Identifier les différents modes d'interprétation
  • Étudier les sources d'écarts et définir son plan d'actions

Public concerné

Responsable Qualité, toute personne en charge du traitement des données laboratoire ou de la mise en place de l'étiquetage nutritionnel en entreprise.

Programme

  • Les méthodes de dosage utilisées en laboratoire
  • Les points clés pour interpréter un bulletin d'analyses
  • Les plans d'actions de maîtrise de la composition nutritionnelle

La formation en détail

Informations complémentaires
  • Sanction de la formation : Certificat de réalisation
  • Nature de la formation : Développement de compétences
Modalités d’évaluation
  • Questionnaire d’auto-évaluation préalable à la formation
  • En cours de formation : quizz et études de cas
  • Questionnaire d’évaluation en fin de formation mixant quizz et exercices applicatifs
Modalités pédagogiques
  • Classe virtuelle
  • Une combinaison de modules théoriques et d’exercices pratiques
  • Une interaction et un échange avec les participants
  • Un support de qualité remis à chaque participant avec des références pour aller plus loin sur le sujet
Accès personnes en situation de handicap

Notre référente Handicap se tient à votre disposition pour analyser vos besoins, organiser votre accueil et adapter le déroulé de la formation.

Contactez-la au 02.72.71.16.34 ou par mail : formation@nutractiv.fr

Modalités et délais d'accès
  • Inscription en ligne via le formulaire puis édition d’une convention de formation
  • Inscription via le formulaire en ligne, possible jusqu’à J-8 avant la formation selon disponibilité

PREREQUIS :
Aucun prérequis spécifique

PLANNING 2025 :
Le 9 Septembre matin et le 11 Septembre matin
en distanciel

INTERVENANTS :
Bénédicte BOUKANDOURA ou Anaïs ROBIEUX

TARIFS :
Inter-entreprises : 500 € HT/ pers
Intra-entreprise : Nous contacter

NOMBRE D'INSCRITS :
Minimum : 2 personnes
Maximum : 6 personnes

CONTACT :
NUTRACTIV
123 boulevard Louis Blanc
85000 La Roche sur Yon
Tél : 02.72.71.16.34
Mail : formation@nutractiv.fr

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