Requêtes d'opérateurs pour l'évolution du Nutri-Score

Santé publique France avait lancé sur l’été 2021 un appel à contribution dans le but de faire évoluer l’algorithme du Nutri-Score. Les requêtes des opérateurs et associations de consommateurs pouvaient être transmises à Santé publique France jusqu’au 15 septembre dernier.

Suite à cet appel à contribution, Santé publique France vient de publier en février, la liste des requêtes qui ont été validées par les membre du comité de pilotage des 7 pays engagés dans la gouvernance transnationale du Nutri-Score (Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Suisse).  

7 requêtes ont été validées en France :

• Requête de l’ADEPALE (Association Des Entreprises de Produits Alimentaires Élaborés) portant sur les produits de la mer

• Requête de l’ATLA (Association de la Transformation Laitière Française) portant sur les fromages

• Requête des Boissons Rafraîchissantes de France sur les boissons

• Requête de Décathlon sur la composante Fruits, légumes, légumineuses, fruits à coque et huiles de colza, noix, olive

• Requête de la FICT (entreprises françaises de charcuterie traiteur) portant sur les charcuteries

• Requête de PepsiCo et d’Unilever : demandes diverses sur l’algorithme du Nutri-Score

Pour le moment, les diverses requêtes des opérateurs n’ont pas été publiées en détails.

Le comité scientifique doit par ailleurs examiner ces requêtes et devrait publier ses premières recommandations avant l’été.