Lettre du BEUC et de l’UFC Que Choisir au ministre de la Santé concernant le Nutri-Score

Pour rappel, les autorités compétentes des 7 pays ayant officiellement adoptés le Nutri-Score (Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Suisse) ont mis en place en début d’année un mécanisme de coordination transnational du Nutri-Score à travers un comité de pilotage dont le but est de coordonner la mise en œuvre et le déploiement du Nutri-Score en Europe, et un comité scientifique qui a pour objectif d’étudier les évolutions possibles de l’algorithme du Nutri-Score.

Le 4 mai dernier, l’UFC-que Choisir et le BEUC (Bureau Européen des Unions de Consommateurs) ont transmis, à Monsieur Olivier Véran, ministre des Solidarités et de la Santé, un courrier concernant cette nouvelle gouvernance transnationale du Nutri-Score.

Ce courrier est adressé par les associations de consommateurs aux autorités des 6 États membres de la gouvernance.

Dans ce courrier, les associations de consommateurs demandent que toute évolution du Nutri-Score respecte certains principes, notamment :

• que toute décision prise pour faire évoluer la méthode de calcul du Nutri-Score, ou exempter certains produits doit être prise sur la base de preuves scientifiques, visant à améliorer la santé publique, et non pas à servir des intérêts économiques.

• qu’aucune décision de modification ou d’exemption ne doit être en contradiction avec une conclusion du comité scientifique et que par soucis de transparence toutes les conclusions du comité soient publiée en ligne dans leur intégralité et en accès libre

• que les membre du comité scientifique aient le pouvoir de s’autosaisir pour étudier les aspects du Nutri-Score qu’ils jugeront pertinents pour le développement et l’amélioration de l’étiquetage

Dans ce courrier, l’UFC-Que Choisir et le BEUC, précisent également qu’il serait pertinent que d’autres pays européen qui n’ont pas encore adoptés le Nutri-Score, tels que les pays Nordiques, puissent apporter, au regard de leur expérience, un éclairage pertinent au travail du comité scientifique.