ETIQUETAGE NUTRITIONNEL PAR CALCUL - niveau 1 : Comment calculer les valeurs nutritionnelles ? (1 jour)

ETIQUETAGE NUTRITIONNEL PAR CALCUL - niveau 1 : Comment calculer les valeurs nutritionnelles ? (1 jour)

Lieu: Nantes

Objectifs

  • Savoir chercher et compléter des données de composition nutritionnelle
  • Utiliser un outil de calcul des valeurs nutritionnelles
  • Identifier les contrôles et les vérifications à effectuer
  • Être en mesure de mettre en forme les différentes informations sur un emballage

Public concerné

Responsable Qualité et R&D, responsable Nutrition ou toute personne chargée de la mise en place de l'étiquetage nutritionnel en entreprise.

La formation en détail

Informations complémentaires
  • Sanction de la formation : Attestation de présence
  • Nature de la formation : Acquisition de compétences
Modalités d’évaluation
  • Questionnaire préalable à la formation
  • Questionnaire d’évaluation en fin de la formation (Quizz et études de cas) pour apprécier le contenu de la formation, les moyens pédagogiques mis à disposition et les compétences acquises.
Modalités pédagogiques
  • Une combinaison de modules théoriques et d’exercices pratiques
  • Une interaction et un échange avec les participants
  • Un support de qualité remis à chaque participant avec des références pour aller plus loin sur le sujet
  • Appui méthodologique: Démarche de Diagnostic Nutritionnel

PREREQUIS :
Aucuns prérequis spécifiques

PLANNING 2018 :

Le 22 Mars à Nantes
Le 14 Juin à Paris
Le 15 Novembre à Nantes

INTERVENANTS :
Bénédicte BOUKANDOURA ou Anaïs ROBIEUX

TARIFS :
Inter-entreprises : 600 € HT/ pers
Intra-entreprise : Nous contacter

NOMBRE D'INSCRITS :
Minimum : 5 personnes
Maximum : 12 personnes

CONTACT :
NUTRACTIV
123 boulevard louis blanc
85000 La Roche sur Yon
Tél : 02.72.71.16.34
Mail : formation@nutractiv.fr

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