Un nouveau site web pour la table Ciqual

Un nouveau site web pour la table Ciqual

Communication nutrition-santé

Le site web de la table Ciqual, la table française de référence de composition nutritionnelle des aliments, a entièrement été revu par l’ANSES. En effet, suite à une refonte du site et un test par un panel d’utilisateurs des nouvelles fonctionnalités de recherche et de consultation des données, une nouvelle version du Ciqual a été proposée. Il est désormais plus facile de rechercher un aliment dans la base de composition : « Grâce à une ergonomie entièrement revue, ainsi qu’une interface totalement repensée, tout a été mis en œuvre pour faciliter les recherches et l’utilisation des données de la table Ciqual par les médecins, diététiciens, nutritionnistes, professionnels de l'agroalimentaire, et autres utilisateurs qui s’intéressent à la composition de leurs aliments. Un moteur de recherche plus performant, la possibilité de filtrer les résultats par groupe d'aliments, ou encore d'exporter les fiches des aliments, d’accéder aux sources de données, sont les principales nouveautés du site».

Par ailleurs, dans cette nouvelle version, 180 nouveaux aliments ont été intégrés par rapport à la version de 2016, faisant de la table Ciqual l’une des tables de composition nutritionnelle des aliments les plus complètes d’Europe. La table intègre le profil nutritionnel détaillé de 61 constituants sur plus de 2800 aliments au total. La grande majorité des nouveaux ingrédients ajoutés sont à destination des diététiciennes puisqu'il s'agit "d'aliments moyens", très utiles lors de la planification de menus ou rations journalières.

Enfin un abonnement aux mises à jour est désormais possible.

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